Tuesday, November 4, 2014

Tips agar mudah mencabut bulu bebek




Ada ada saja gurauan para warga Bali yang terlontar kala mempersiapkan upacara keagamaan, misalnya : tidak boleh bicara kala membersihkan/mencabuti bulu-bulunya bebek yang akan dipakai serana upakara ( bebek yang akan dipakai guling). Jika bicara sambil mencabut bulunya bebek maka bulunya akan tiada pernah habis karena selalu tumbuh kembali. Logikanya : jika kita mencabut/membersihkan bulu bebek sambil bicara, kebanyakan bicara maka sudahlah tentu  bebek itu lama akan bersih bulunya.

nampah bebek

Terlepas dari kesekian banyak gurauan yang terkandung nilai filosofi yang tinggi, sejatinya membersihkan/mutbutin (bhs.Bali) bebek itu memanglah rada-rada rumit karena bulunya yang tebal dibandingkan dengan bulu ayam. Oleh karena itulah bebek itu disebut  tebel bulu/ unggas berbulu tebal.. Yang umum di lakukan oleh warga Bali (baca Hindu) jika akan membuat guling bebek dan guling ayam, bebek/ayam itu akan diseduh dengan air mendidih baru kemudian dibersihkan/dicabuti semua bulunya. Cara itu memanglah jitu, namun khusus untuk bebek yang berbulu tebal juga rada rada licin, air mendidih itu sulit meresap hingga ke kulitnya bebek ( seringnya air keburu dingin lebih-lebih jika bebeknya berjumlah banyak misal : saat upacara makuh, potong gigi, dll). Ada tips agar panasnya air mendidih cepat masuk/meresap hingga ke kulitnya  bebek, agar bebek mudah dibersihkan/dicabuti semua bulunya,

bebek dicelupkan ke air sabun
bulu bebek mudah dibersihkan setelah di celupan ke air sabun
bulu bebek mudah dibersihkan setelah di celupan ke air sabun

Sebelum bebek diseduh dengan air mendidih, siapkanlah air sabun (air dingin ),  seperti air  sabun jika kita hendak mencuci pakaian (sabun bubuk). Setelah air sabun siap semua bebek terlebih dahulu di celupkan kedalam air sabun sambil diremas diurut  agar air sabun merata meresap hingga ke kulitnya bebek. Setelah semua bebek basah merata oleh air sabun, baru kemudian seperti umumnya diseduh dengan air mendidih. Dengan asumsi/logika lewat air sabun panasnya air mendidih lebih cepat meresap rata hingga ke kulitnya bebek, maka bulu bebek akan mudah dicabut, panas cepat meresap otomatis air panas kitapun akan lebih efisien. Cara ini telah terterapkan di daerah tiang sendiri (Wayan Suyasa) di sekitar Desa Belimbing, Pupuan, Tabanan.  Semoga bermanfaat.

No comments:

Post a Comment

Baca juga yang ini