Tidaklah merupakan rahasia lagi, kita semua yang hidup di era
yang serba canggih ini bukannya merasa nyaman dengan fasilitas yang serba
instan. Tidak hanya bagi golongan tua (kakek nenek), para golongan muda bahkan
tiada jarang anak-anak juga merasakan berbagai keluhan / sakit dalam melewati
hari-hari. Tidak salah mereka bilang, dokter kian banyak obat kian mujarab penyakitpun
semakin banyak jenisnya bahkan ada suatu penyakit yang hingga kini belum
dijumpai obatnya.
Pada suatu media surat kabar telah dinformasikan, bahwa ada
sejenis buah yang harganya tidak demikian mahal namun kaya manfaat. Buah yang
dimaksudkan adalah mentimun, orang Bali menamakannya “ketimun”. Tidak hanya
rasanya yang segar, mentimun juga memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh.
Sesering mungkinlah mengkonsumsi mentimun usahakan yang masih segar, rasakanlah
manfaatnya ;
a.
Penyingkir
racun, kandungan air pada mentimun berguna sebagai penyapu kotoran di tubuh.
Mentimun dapat membersihkan sisa-sisa makanan yang menunpuk dan tidak tercerna
oleh tubuh, juga toksin yang lama mengendap, serta kesehatan ginjalpun akan
terjaga.
b.
Asupan
vitamin terpenuhi, sayuran yang beraroma khas ini mengandung vitamin A, B juga
C yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh, andapun lebih berenergi dan
terlihat segar.
c.
Kesehatan
fungsi cerna terjaga, karena kandungan airnya tinggi dan rendah kalori mentimun
adalah makanan yang ideal kalau ada sedang dalam program menurunan berat badan.
Kandungan seratnya baik untuk pencernaan juga dapat membantu mengatasi
sembelit.
d.
Cegah
diabetes, kurangi kolesterol > Jus
mentimun mengandung hormon yang diperlukan sel-sel dalam pankreas guna
memproduksi insulin, makanya penderita diabetes baik mengkomsumsi mentimun.
Kolesterol juga dapat diturunkan oleh kandungan zat pada mentimun, ada senyawa
sterols dalam mentimun yang nyata-nyata membantu mengurangi tingkat
kolesterol dalam darah.
e.
Stabilkan
tekanan darah > serat dan mineral potasium yang dikandung
mentimun, juga magnesium bekerja efektif mengatur tekanan darah, makanya
mentimun amat disarankan untuk dikonsumsi oleh para penderita tekanan darah tinggi dan juga
rendah.
Sumber : koran bali
post 17 -9- 2013.--
No comments:
Post a Comment